CULINARIA PARAENSE
Bebida amazônica desenvolvida no PCT Guamá impulsiona renda em comunidades da agricultura familiar
1 dia atrás
Bebida amazônica desenvolvida no PCT Guamá impulsiona renda em comunidades da agricultura familiar
Uma iniciativa inovadora está transformando a produção de mel por abelhas sem ferrão em uma fonte de renda significativa para…
Restaurante paraense no Rio de Janeiro se destaca com carimbó, cachaça de jambu e iguarias típicas
9 de março de 2024
Restaurante paraense no Rio de Janeiro se destaca com carimbó, cachaça de jambu e iguarias típicas
A rua Riachuelo, no Rio de Janeiro, ganha um novo sabor e ritmo a partir das 13h do próximo domingo…
País mais populoso do mundo, Índia autoriza importação de açaí do Brasil
10 de fevereiro de 2024
País mais populoso do mundo, Índia autoriza importação de açaí do Brasil
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou uma nova conquista para o comércio brasileiro: a autorização da Índia para…
Cacau paraense conquista ouro em prêmio internacional na Europa
10 de fevereiro de 2024
Cacau paraense conquista ouro em prêmio internacional na Europa
Na premiação Cocoa of Excellence Awards realizada em Amsterdã, Holanda, a amêndoa de cacau produzida em Medicilândia, Pará, conquistou o…
Por causa de BBB, Amazonenses xingam paraenses no Twitter (X): “sotaque marginal”
31 de janeiro de 2024
Por causa de BBB, Amazonenses xingam paraenses no Twitter (X): “sotaque marginal”
A edição 24 do Big Brother Brasil trouxe à tona a longa rivalidade entre paraenses e amazonenses, intensificando-se nas redes…
Tacacá paraense fica entre as melhores “sopas” do mundo
30 de janeiro de 2024
Tacacá paraense fica entre as melhores “sopas” do mundo
O tacacá, famoso prato da culinária paraense, ganhou reconhecimento internacional ao ser incluído na lista das 100 melhores sopas do…
Música de Joelma, “Voando pro Pará”, ganhou uma versão em inglês: “I’ll have a tacacá”.
14 de dezembro de 2023
Música de Joelma, “Voando pro Pará”, ganhou uma versão em inglês: “I’ll have a tacacá”.
O jogo virou. Se os paraenses são especialistas em fazer versões tecnoibrega/brega de músicas internacionais, dessa vez a situação de…
Muçuã já pode ser usado na culinária paraense
6 de dezembro de 2023
Muçuã já pode ser usado na culinária paraense
Os chefs paraenses Delano Souza e Paulo Anijar,(Santa Chicória), obtiveram autorização para incorporar o muçuã em suas criações culinárias. Este…
Belém é destaque internacional novamente: gastronomia paraense nas páginas do The New York Times
2 de dezembro de 2023
Belém é destaque internacional novamente: gastronomia paraense nas páginas do The New York Times
Belém mais uma vez recebeu destaque internacional por sua riqueza gastronômica. Em uma recente matéria do The New York Times,…
Ajinomoto do Brasil Investe em Foodtech de temperos e molhos do Pará
8 de novembro de 2023
Ajinomoto do Brasil Investe em Foodtech de temperos e molhos do Pará
A Ajinomoto do Brasil, reconhecida por marcas como Sazón, Mid e Vono, anunciou na quarta-feira um investimento na Manioca, uma…