CULINARIA PARAENSE
Belém é indicada a prêmio nacional de turismo gastronômico e abre votação ao público
15 de abril de 2026
Belém é indicada a prêmio nacional de turismo gastronômico e abre votação ao público
Belém foi incluída entre os indicados ao Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, promovido pela revista Prazeres da Mesa. A cidade…
Monique Alfradique se encanta com Belém e exalta cultura paraense em visita à capital
17 de março de 2026
Monique Alfradique se encanta com Belém e exalta cultura paraense em visita à capital
A atriz Monique Alfradique esteve em Belém no último dia 12 e aproveitou a passagem pela capital paraense para muito…
Processo de preparo do Tacacá é reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil
26 de novembro de 2025
Processo de preparo do Tacacá é reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil
O processo de preparo do tacacá foi oficialmente reconhecido como Patrimônio Cultural do Brasil. A decisão foi anunciada pelo Instituto…
Guia Belém: 6 sorveterias imperdíveis para enfrentar o calor da capital paraense
15 de novembro de 2025
Guia Belém: 6 sorveterias imperdíveis para enfrentar o calor da capital paraense
No calor característico de Belém, descobrir boas sorveterias é quase um ritual local. A cidade reúne casas tradicionais e novidades…
Rota Gastronômica do Festival Ver-o-Peso destaca culinária paraense durante a COP30 em Belém
31 de outubro de 2025
Rota Gastronômica do Festival Ver-o-Peso destaca culinária paraense durante a COP30 em Belém
O Festival Ver-o-Peso da Cozinha Paraense lançou uma Rota Gastronômica voltada a turistas que estarão em Belém durante a COP30.…
Lula promove “disputa”entre maniçobas do Pará e da Bahia
10 de outubro de 2025
Lula promove “disputa”entre maniçobas do Pará e da Bahia
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva fez uma brincadeira durante a inauguração da primeira fábrica de automóveis elétricos de…
Celso Sabino recebe título simbólico de “ministro da culinária paraense” e celebra valorização da cultura do Pará
24 de setembro de 2025
Celso Sabino recebe título simbólico de “ministro da culinária paraense” e celebra valorização da cultura do Pará
O ministro do Turismo, Celso Sabino, recebeu nesta semana um título simbólico e especial das mãos do chef paraense Saulo…
Paraense quer levar sabores da Amazônia às mesas de todo o Brasil
5 de setembro de 2025
Paraense quer levar sabores da Amazônia às mesas de todo o Brasil
Levar os ingredientes da Amazônia para a mesa dos brasileiros é mais do que um projeto: é uma missão de…
Culinária paraense não pode ser tratada como ameaça sanitária
25 de agosto de 2025
Culinária paraense não pode ser tratada como ameaça sanitária
A tentativa de excluir pratos típicos do Pará do cardápio oficial da COP30 expôs, mais uma vez, o preconceito estrutural…
COP30: chef paraense e Alane criticam veto a pratos típicos e cobram respeito à culinária regional
19 de agosto de 2025
COP30: chef paraense e Alane criticam veto a pratos típicos e cobram respeito à culinária regional
O chef paraense Saulo Jennings, um dos responsáveis pela programação gastronômica da COP30 em Belém, se uniu à ex-BBB Alane…