Guns N’ Roses terá cardápio com pratos regionais após show em Belém
Produção da banda solicitou buffet regional para atendimento após apresentação no Mangueirão
A apresentação da banda Guns N’ Roses em Belém inclui um serviço de alimentação com pratos da culinária paraense. O show está marcado para este sábado (25), no Estádio Mangueirão.
A produção do grupo solicitou um buffet com receitas regionais para ser servido após a apresentação. O responsável pelo preparo é o chef Marcos Brandão, que atua no setor gastronômico há mais de uma década.
Cardápio e organização
Segundo o chef, o menu principal do camarim segue um padrão definido previamente pela equipe da banda, com opções de proteínas como carne, peixe e frango. A escolha final dos itens ocorre no dia do evento.
Além desse cardápio, foi planejado um serviço adicional com pratos típicos do Pará. Entre as opções previstas estão preparações à base de tucupi, além de itens como tapioca com diferentes recheios e sobremesas com frutas regionais.
Logística de atendimento
O preparo dos alimentos segue planejamento antecipado, com divisão de etapas e organização da equipe. Parte da produção pode ser iniciada antes do evento para garantir agilidade no atendimento.
De acordo com o chef, o objetivo é atender às exigências da produção internacional e incluir elementos da culinária local no serviço oferecido aos músicos.
Com informações de g1pa
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