Festival Amazônico de Gastronomia reúne sabores da região em Belém nos dias 29 e 30 de agosto
Com entrada gratuita, terceira edição do evento terá restaurantes, pequenos produtores, aulas-show, oficinas, atrações infantis e música no Parque da Residência
Belém recebe, nos dias 29 e 30 de agosto, a terceira edição do Festival Amazônico de Gastronomia, no Parque da Residência. Com programação gratuita a partir das 11h, o evento reunirá restaurantes, chefs, produtores locais, atrações musicais, atividades infantis, oficinas e aulas-show voltadas à gastronomia amazônica.
A programação gastronômica terá 16 participantes, entre restaurantes, bares, cozinhas autorais e produtores. Estão confirmados Muamba Bar, Puba, Nauta Padaria Artesanal, NAŌ Cozinha Nipo-Amazônica, Barraca da Fafá, Sororoca, Barbudo Fogo & Fumaça, Padaria VerdeRosa, Carlitos Pizza em Casa, Caribé, Restaurante Celeste, Bressanim Cozinha Criativa, Peixe Frito da Doca, Que Chido, Boutique Árabe Culinária e Casa Igá.
Segundo a organização, a curadoria é assinada pelo chef Thiago Castanho pelo terceiro ano consecutivo e busca reunir diferentes propostas gastronômicas em um mesmo espaço. Entre os estreantes desta edição estão a Boutique Árabe Culinária, comandada por Mariza Almeida, a Casa Igá e o Peixe Frito da Doca.
Além da gastronomia, o festival terá programação cultural para diferentes faixas etárias. Para as crianças, estão previstas apresentações do DuoErê, Trem da Fantasia, Mágico Nathan e Pedro Bolha. Já a programação musical contará com Virtudão, Baile do DBL, Orquestra Aerofônica e Batucada Misteriosa.
De acordo com o diretor-geral do evento, Gibson Massoud, a expectativa é receber cerca de 12 mil pessoas por dia. A proposta, segundo ele, é consolidar o festival no calendário cultural de Belém e reunir gastronomia, música, cultura e pequenos produtores em um mesmo espaço.
Reconhecida pela Unesco como Cidade Criativa da Gastronomia, Belém terá no festival uma programação dedicada à diversidade de ingredientes e preparos associados à região, além de propostas de outras tradições culinárias presentes na capital paraense.
O Festival Amazônico de Gastronomia tem patrocínio da Equatorial, por meio da Lei Rouanet, e da Fundação Cultural do Pará, por meio do Programa Semear. O evento também conta com Stella Artois como cerveja oficial e apoio da Rádio Unama FM. A realização é da Sonique Produções e do Ministério da Cultura.
Serviço: Festival Amazônico de Gastronomia 2026, nos dias 29 e 30 de agosto, a partir das 11h, no Parque da Residência, em Belém. A entrada é gratuita.
