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Belém é eleita melhor destino de turismo gastronômico do Brasil em premiação nacional

Capital paraense venceu categoria de turismo gastronômico e reforça posição como uma das maiores referências culinárias do país; chef Saulo Jennings também foi homenageado.

Belém acaba de conquistar mais um reconhecimento nacional. A capital paraense venceu a categoria de Melhor Experiência de Turismo Gastronômico do Brasil no Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, promovido pela revista especializada Prazeres da Mesa, uma das mais prestigiadas do setor.

O anúncio foi feito durante cerimônia realizada em São Paulo e reforça o que muitos brasileiros já sabem: a culinária paraense se tornou um dos maiores patrimônios culturais e turísticos do país.

A premiação destacou a capacidade de Belém de unir gastronomia, história, cultura e biodiversidade amazônica em uma experiência única. Mercados tradicionais, feiras, rios, ingredientes nativos e uma culinária profundamente ligada à floresta fazem da cidade um destino cada vez mais procurado por turistas brasileiros e estrangeiros.

Mais do que restaurantes, Belém oferece uma imersão na cultura amazônica através de sabores como o açaí tradicional, tucupi, jambu, maniçoba e peixes regionais, transformando a comida em uma experiência de identidade e pertencimento.

O reconhecimento chega em um momento importante para a cidade, que se prepara para receber a COP30 e vem ampliando sua projeção internacional como porta de entrada da Amazônia.

Outro destaque da noite foi o chef paraense Saulo Jennings, homenageado com o prêmio de Melhor Conjunto da Obra. Natural de Santarém, ele se tornou uma das principais referências da gastronomia amazônica no Brasil e no exterior, ajudando a divulgar ingredientes, tradições e saberes da região para o mundo.

A conquista reforça algo que os paraenses defendem há décadas: a gastronomia amazônica não é apenas uma das mais originais do Brasil, mas também uma das mais ricas e autênticas do planeta.

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