Mais de 3 milhões de litros de cerveja irão para o ralo no Reino Unido

Com a segunda onda da covid-19 atingindo toda a Europa e levando os principais países da região a decretarem novos lockdowns, alguns setores econômicos já preveem uma situação de dificuldades. É o caso dos pubs no Reino Unido, que ficarão fechados por quatro semanas a partir de amanhã (5).

A empresa de gerenciamento de resíduos TradeWaste indicou que os estabelecimentos terão que jogar fora aproximadamente 3,5 milhões de litros de cerveja. Como uma parcela considerável da bebida é armazenada em barris de madeira, a validade do produto é de poucas semanas.

Segundo a Revista Menu, o volume desperdiçado, no entanto, será menor que os 33 milhões de litros desperdiçados no início da pandemia.

Fonte IstoÉ