Com a demanda em constante ascensão, especialmente no mercado internacional, o valor do açaí tem atingido patamares cada vez mais elevados. Este cenário se intensifica durante o período de entressafra, que se estende de janeiro a junho. No início desse período, já se observa um aumento significativo nos preços, e a tendência é que esses valores continuem a subir à medida que a oferta de açaí se torna mais escassa.
No Porto do açaí, localizado no bairro do Jurunas, em Belém, um dos principais pontos de comercialização do fruto, a saca de açaí estava sendo comercializada por R$ 1000. Além disso, o paneiro, que corresponde a 5 sacas, estava sendo vendido por R$ 200. Esses preços têm impacto direto no valor do litro do açaí, tanto médio quanto grosso e popular, consumidos na região de Belém.
A alta nos preços do açaí durante a entressafra preocupa consumidores e comerciantes locais, que veem no aumento dos valores uma dificuldade adicional para acesso a esse importante alimento da cultura paraense.
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